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營養科學學系-課程地圖
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本系宗旨

    國人生活水準雖日益提升,但各種慢性疾病的發生率卻有增無減,國民健保形成國家財政的重大負擔,因此預防醫學日益受到重視,而營養在預防醫學中扮演重要的腳色。有鑑於此,本校於民國92年成立營養保健科學系,並且於98學年改名為營養科學系,旨於培育更多從事『營養應用』之專業人員,因應目前社會需求將營養均衡之專業知識推廣到社會各階層,促進國人飲食營養健康。

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